Bahan bahan Pastel Sederhana
- 250 gram terigu (merk bebas)
- 3 sendok makan mentega
- 1 butir telor ayam
- Royko / Masako secukupnya sesuai selera
- 1 bks kara ukuran kecil
- secukupnya Air
- kentang, wortel, sosis potong dadu kecil"
secukupnya garam, lada
100 gram kacang tanah
beberapa cabe rawit merah
secukupnya gula
cuka secukupnya buat nambah kelezatan
Langkah langkah membuat Pastel Sederhana
- Kulit : terigu, mentega, telor, Royco / Masako diaduk jadi 1.. kemudian masukan santan kara + air sedikit demi sedikit sampai Kalis alias bisa dibentuk
- Isi Wotel : tumis sayuran jadi 1 ditambah penyedap rasa, garam, lada aduk"sampai layu.. jngan lupa di rasa" ya biar pas rasanya.. untuk isi bisa ditambah bihun atau apa aj sesuai keinginan..
- Kulit siap dibentuk tambah isi.. sudah selesai masukan ke penggorengan yg sudah di isi minyak goreng, api sedang aj biar ga gosong.. sudah kekuningan mendekati coklat warnanya angkat.. dinginkan siap dihidangkan dengan sambel kacang.. yummiiii
- Untuk sambel, kacang tanah, cabe digoreng, lalu diulek / blender jika sudah halus tambah gula, garam dan cuka secukupnya...
Resep Pastel Sederhana siap disajikan



No comments:
Post a Comment