Bahan bahan Bolo-bolo crispy
- 3 genggam Kacang merah
- 500 gram Tepung terigu
- 200 gram Tepung Panir
- 100 gram Keju
- 5 sdm Gula
- 1/4 sdt Garam
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya air
Hiasan :
- sesuai selera Susu kental manis rasa coklat
Langkah langkah membuat Bolo-bolo crispy
- Rebus kacang merah kemudiah haluskan.
- Setelah halus campur dengan gula dan sedikit garam, kemudian bentuk bulatan kecil.
- Buat adonan terigu dengan air
- Masukan kacang merah dan keju yang telah dibulat kan kedalam adonan tepung. Kemudian bentuk bulat-bulat
- Lumuri adonan tepung dan kacang merah dengan tepung panir.
- Panaskan minyak dan goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan.
- Setelah matang dan ditiriskan, letakkan Bolo-Bolo Crispy pada piring saji kemudian siram dengan susu kental manis rasa coklat.
- Bolo-Bolo Crispy siap disajikan.
Resep Bolo-bolo crispy siap disajikan



No comments:
Post a Comment