Bahan bahan
- 1 kg kentang
- 250 ons wortel
- 1 Royco sapi
- 1 butir telur
- 1 ons tepung crispy (panir)
- Bumbu halus :
- 2 bj bawang putih
- 1 sdm merica
Langkah langkah membuat
- Iris kentang dan wortel. Goreng terlebih dahulu kentang sampai empuk. Dan rebus wortel yg telah di iris kecil2 ya.
- Lalu haluskan bumbu halus nya tambahkan garam dan gula sesuai selera anda.
- Jika kentang dan wortel sudah matang jadikan satu dan haluskan beserta campurkan bumbu halusnya.
- Buat butir2 menjadi bulat lalu masukkan di telur dan di tepung crispy nya.
- Diamkan sejenak selama 5 menit jangan langsung digoreng ya. Lalu kalau sudah siap tinggal goreng tapi dengan api kecil
Resep Kroket kentang siap disajikan



No comments:
Post a Comment