Bahan bahan Gluten free bolu tape
- 5 butir telur
- 150 gr gula pasir(sy gula halus)
- 1 sdt sp
- 1/2 sdt vanili
- 125 gr tepung beras
- 2 sdm susu bubuk
- 200 gr tape,haluskan
- 125 ml minyak/margarin cair
- topping : keju parut,chocochip
Langkah langkah membuat Gluten free bolu tape
- Mixer dgn kecepatan tinggi telur,vanili,sp hingga berbusa lalu bertahap masukkan gula.mixer hingga putih kental berjejak
- Turunkan kecepatan mixer,bertahap masukkan tepung dan susu bubuk.mixer hingga rata
- Kemudian masukkan tape yg telah d lumatkan/d blender.mixer hingga rata
- Matikan mixer,masukkan mentega cair/minyak.aduk balik hingga rata dan tidak ada yg mengendap d dasar wadah
- Pindahkan ke loyang yg sudah d oles tipis margarin
- Oven hingga matang.aku ada insiden nih salah setelan api oven dan akhirnya atasnya suksea gosong😭😭 soo jgn heran toppingnya ilang yaa 😂😂
- Ketika matang taro d cooling rack,dinginkan baru potong2 yaa.akunya gak sabaran panas2 dah d hajar
- Ini asli lembut bgt dan wangii tapeenyaa 😍😍
Resep Gluten free bolu tape siap disajikan



No comments:
Post a Comment