Bahan bahan Kolak Pisang Tanduk
- 250 gr pisang tanduk setengah matang
- 75 gr gula merah (ini manisnya pas)
- secukupnya cengkeh
- 1 lembar daun pandan
- 300 ml air
- 1/2 sdm aci (cairkan dengan air)
- 1 bks kara
Langkah langkah membuat Kolak Pisang Tanduk
- Potong2 pisang bulat tipis agar lebih terasa legit
- Sisir gula merah
- Masukan semua bahan kecuali kara dalam panci
- Masak hingga mendidih
- Ketika mendidih bergolak masukan kara tanpa ditambah air ya jadi santannya kental
- Masak hingga mendidih, sajikan saat hangat
Resep Kolak Pisang Tanduk siap disajikan
No comments:
Post a Comment