Resep Teteokbokki (rice cake) & midog gulung kornet

Bahan bahan Teteokbokki (rice cake) & midog gulung kornet

• 200 gr Tepung beras
• 250 gr Tepung tapioka (saya Aci)
• secukup nya air (panas)
• secukup nya garam, minyak sayur

bahan saus;

• secukup nya saus bolognese(saya beli)
• kornet ayam secukup nya (ptng dadu)
• saus ambal
• kecap
• gula
• garam

pelengkap;

• saya pakai (Timun, ptng dadu)
• utk midog kornet;
• 1 bks indomie goreng
• 1 btr telor
• 1 papan kornet bagi 4
• minyak sayur

Langkah langkah membuat Teteokbokki (rice cake) & midog gulung kornet

1. Utk tteokbokki; campur semua tepung aduk dengan air + garam lalu uleni,, buat lonjong, lalu rebus. Tambahkan air rebusan dengan minyak agar tdk lengket, lalu tiriskan..
2. Utk saos, tumis kornet, masukan saus spageti,kecap, saus dan penyedap rasa, tambahkan teteokbokki yg sudah direbus, angkat, tambahkan pelengkap acar timun kalau ada (wijen),,lalu sajikan
3. Utk midog kornet; Rebus indomie, tiriskan seperti biasa kita bumbui, lalu gulung mie ke kornet, ulang sampai kornet habis,, goreng sebentar, lalu celupkan ke kocokan telur, lalu goreng, sajikan...

Resep Teteokbokki (rice cake) & midog gulung kornet  siap disajikan