Bahan bahan Sponge cake coklat
- 4 butir telur
- 100 gr gula pasir
- 1 sdt SP
- 50 gr terigu 🔺/🔑
- 30 gr coklat bubuk
- 20 gr maizena
- 50 gr margarine lelehkan
Langkah langkah membuat Sponge cake coklat
- Lelehkan margarine, jgn sampai mendidih ya, dinginkan
- Kocok telur, gula,sp, hingga kental dan putih sampai jambul petruk(soft peak)
- Masukkan terigu,coklat dan maizena yg sudah diayak terlebih dahulu, gunakan kecepatan mixer yg paling rendah
- Masukkan margarine leleh, aduk balik dgn spatula
- Masukkan kedalam loyang yg telah dialasi kertas baking dan diolesi mentega
- Panggang hingga matang, selamat mencoba
Resep Sponge cake coklat siap disajikan
No comments:
Post a Comment