Bahan bahan Pindang Meranjat Patin
- 1 Kg ikan patin
- 1 Buah tomat
- 5 Batang daun bawang
- 15 Cabai rawit
- 1 Batang serai
- 3 cm lengkuas
- 3 Butir asam kandis
- Air secukupnya untuk merebus
- secukupnya Garam, gul dan royco
- bumbu halus
- 8 Butir bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 15 Cabai merah
- 2 sendok terasi
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
Langkah langkah membuat Pindang Meranjat Patin
- Cuci ikan hingga bersih
- Masak air hingga mendidih masukkan semua bumbu dan cabai hingga matang
- Masukkan ikan tunggu hingga matang
- Matikan kompor lalu masukkan daun bawang dan tomat
Resep Pindang Meranjat Patin siap disajikan
No comments:
Post a Comment