Resep Pia teflon (isi kacang merah)

Bahan bahan Pia teflon (isi kacang merah)

• 150 gr tepung cakra
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt ragi
• 2 sdm minyak goreng

bahan isian :

• 250 gr kacang merah
• 150 gr gula pasir
• 1 sdm susu bubuk

Langkah langkah membuat Pia teflon (isi kacang merah)

1. Untuk isian : rebus kacang merah sampai empuk, kupas kulit nya lalu tumbuk dengan gula pasir dan susu sampai halus. (klo aku gk dikupas kulitnya karna males hihihihi...)
2. Untuk kulit nya hampir mirip adonan pizza. campur gula pasir dengan ragi, biarkan berbusa lalu campurkan ke terigu dan minyak goreng, aduk hingga kalis, biarkan 1 jam. setelah satu jam baru bentuk adonan, masukan isian kacang merah lalu bentuk bulat seperti pia, diamkan lagi.15-30 menit.
3. Langkah terakhir tinggal dipanggang di teflon, api kecil sekali ya biar gk gosong.

Resep Pia teflon (isi kacang merah) siap disajikan