Bahan bahan Ikan goreng tepung
- 4 ekor ikan mujaer bersihkan
- 1 buah jeruk nipis
- 5 sdm tepung bumbu
- secukupnya minyak goreng
- 1 cm kunyit
- 2 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya garam
Langkah langkah membuat Ikan goreng tepung
- Bersihkan ikan lalu beri perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas kembali
- Lumuri ikan dgm bumbu halus lalu diamkan 15 menit atau boleh lebih
- Panaskan minyak yg byk agar ikan terendam,lalu gulingkan ikan yg sdh di bumbui td ke tepung bumbu dan ratakan,goreng ikan dgn api kecil hingga kering,angkat dan sajikan 😊
Resep Ikan goreng tepung siap disajikan
No comments:
Post a Comment