Bahan bahan Mie Kuah Handmade
- 250 gr Mie basah (handmade)
- 4 pcs Bakso sapi iris2
- 3 lbr Kol iris2
- 1 lbr Daun bawang iris2
- 1/2 siung Bawang bombay iris2
- 2 siung Bawang putih dicincang
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Gula pasir
- 1/2 sdt Lada Bubuk
- 1 sdm Kecap asin
- 1 sdm Saus tiram
- 1 sdt Minyak wijen
- 2 sdm Minyak goreng
- 2 gelas Air
- 1 btr Telur dikocok lepas
Langkah langkah membuat Mie Kuah Handmade
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum, masukan telur,acak2,masukan bakso,aduk2
- Masukam kol & kecap asin,aduk2
- Tambahkan air,garam,gula,lada bubuk,saus tiram,minyak wijen,aduk rata & masak hingga mendidih
- Masukan Mie basah & daun bawang,aduk2
- Masak selama 1 menit,angkat
Resep Mie Kuah Handmade siap disajikan



No comments:
Post a Comment