Resep Krengseng Ati Ampela & Tempe

Bahan bahan Krengseng Ati Ampela & Tempe

• 5 pasang Ati ampela rebus,dipotong2
• 1 lonjor Tempe potong2,goreng bentar
• 1 bj serai digeprak
• 1 bj tomat di cacah
• 2 sdm kecap bango
• 1 sdt petis udang
• 1 gelas Air
• 1 sdt Garam

Bumbu2 yang dihalusin:

• 4 bj Bawang putih
• 5 bj Bawang merah
• 3 bj Cabe merah
• 5 bj Cabe rawit
• 1/2 sdt lada
• 3 bj kemiri
• 2 ruas jahe

Langkah langkah membuat Krengseng Ati Ampela & Tempe

1. Tumis bumbu2 halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukin tomat
2. Masukan ati ampela & tempe goreng
3. Tambahin air,serai,kecap,garam,petis, aduk2 sampai mendidih & meresap

Resep Krengseng Ati Ampela & Tempe siap disajikan