Resep Kembung Goreng Bumbu Ketumbar Simpel

Bahan bahan Kembung Goreng Bumbu Ketumbar Simpel

• 4 ekor ikan kembung, bersihkan
• 1 buah jeruk nipis, peras
• 1 sdm ketumbar bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt kecap ikan
• 1 butir putih telur, kocok lepas

Langkah langkah membuat Kembung Goreng Bumbu Ketumbar Simpel

1. Bersihkan ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 20-30 menit. Bersihkan lagi dengan air mengalir. Sisihkan.
2. Campurkan dalam 1 wadah kecil ketumbar, garam, dan kecap ikan lalu baluri ikan dengan bumbu tsb hingga rata. Simpan dalam kulkas selama 1 jam. *aku malem bumbui, paginya baru goreng.
3. Panaskan minyak, celupkan ikan di putih telur, goreng dengan api sedang kecil hingga matang. Angkat dan sajikan dengan sambal...

Resep Kembung Goreng Bumbu Ketumbar Simpel siap disajikan