Resep Es Lilin Rujak Serut

Bahan bahan Es Lilin Rujak Serut

• 2 buah mangga muda ukuran sedang
• 1 buah pepaya california ukuran sedang
• 2 gelas gula pasir
• 1/2 gula merah
• 1/2 bungkus asam jawa (seusaikan aja)
• 15 biji cabe (sesuai selera)
• secukupnya garam
• 2 liter air

Langkah langkah membuat Es Lilin Rujak Serut

1. Rebus air hingga mendidih.
2. Sambil menunggu air mendidih, ulek gula merah, asam, cabe. Setelah itu masukan ke air yang telah mendidih, aduk-aduk. Masukan Gula pasir dan garam. Koreksi rasa sesuai selera. Dinginkan.
3. Sambil menunggu air rujak dingin, kupas buah, cuci lalu serut buah pepaya dan buah mangga. Langsung di campur aja gakpapa.
4. Setelah air rujak dingin siramkan ke buah serut. Aduk-aduk, koreksi rasa sekali lagi.
5. Masukan kedalam plastik es lilin, sesuai selera aja.
6. Langsung masukan freezer. Tunggu sampai beku.
7. Es lilin siap dinikmati. Enak looh dinikmati saat cuaca panas... seger...
8. Selamat mencoba. ^^
9. Ana bikin jadi 37 biji es lilin.. alhamdulillah ^^

Resep Es Lilin Rujak Serut  siap disajikan