Bahan bahan ES kelapa muda selasih
- daging kelapa muda 400 gram, kerok dengan sendok
- biji selasih 1 sendok makan, rendam dengan air dingin matang hingga mengembang,lalu tiriskan dan sisihkan
- air kelapa muda 400ml, campurdengan air matang
- secukupnya es batu
Bahan sirop gula :
- gram gula pasir150
- 50 gram gula merah
- 250 ml air
- 1 lembar daun pandan
Langkah langkah membuat ES kelapa muda selasih
- Buatsirop gula; campur gula pasir,gula merah,air,dan daun pandan. rebus hingga mendidih dan kentall. ankat,saring,dan dinginkan
- Siapkan gelas,tuang lah sirop gula,kelapa muda,biji selasih,tuang campuran air kelapa muda dan air matang
- Sesaat sebelum disajikan, tambahkanpotongan esbatu di atas nya siap sajikan
Resep ES kelapa muda selasih siap disajikan



No comments:
Post a Comment