Resep Cumi Masak Ketumbar

Bahan bahan Cumi Masak Ketumbar

• 1/2 Kg cumi ukuran sedang
• 4 sdm ketumbar
• 6 sdm kecap manis
• secukupnya Merica dan kecap asin
• 2 sdm minyak goreng

Langkah langkah membuat Cumi Masak Ketumbar

1. Bersihkan cumi. Rendam ketumbar dalam air panas agar memudahkan penggilingan. Atau kalau mau lbh gampang pake ketumbar bubuk sachetan aja.
2. Campurkan ketumbar, merica, kecap manis dan asin ke cumi td. Aduk rata dan test rasa. Bisa tambahkan kecap manis atau asin jika dirasa blm pas. Jgn beri air. Masak diatas api sedang. Cumi itu sendiri akan menyusut dan mengeluarkan air. Masak hingga airnya sedikit. Siramkan minyak goreng dan aduk cepat. Sajikan..

Resep Cumi Masak Ketumbar siap disajikan