Bahan bahan Ayam Rendang
- 1/2 kg ayam
- 1 liter santan cair
- 65 ml santan kental
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 buah tomat
- 12 buah cabe merah
- 1 bks bumbu rempah bubuk
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- penyedap rasa
- salam
- sereh
- lengkuas
- daun jeruk
- minyak untuk numis
Langkah langkah membuat Ayam Rendang
- Haluskan semua bumbu kecuali salam,sereh,lengkuas,dan daun jeruk.
- Tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukan ayam dan santan cair. Masak hingga santan menyusut.
- Tambahkan santan kental, dan bumbui. Masak hingga santan bener" asat dan minyak y udh keluar.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Resep Ayam Rendang siap disajikan
No comments:
Post a Comment