Resep Ayam panggang teflon

Bahan bahan Ayam panggang teflon

• 1/2 ekor ayam

bumbu halus :

• 4 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1 sdt lada
• 1 sdm ketumbar
• secukupnya gula merah
• secukupnya garam dam penyedap

tambahan :

• daun jeruk
• sere
• lengkuas
• jahe

bahan saos :

• kecap manis
• kecap asin
• saos sambal

Langkah langkah membuat Ayam panggang teflon

1. Potong ayam sesuai selera lalu bersihkan.setelah itu campur dengan bumbu halus.rendam dulu kira2 1 jam yaa biar meresap bumbunya.
2. Setelah 1 jam,rebus ayam beserta bumbunya,tambahkan dun jeruk sere jahe dan lengkuas yg sudah digeprek....tunggu hingga ayamnya empuk dan matang.
3. Panaskan teflon beri sedikit margarin...panggang ayam dengan api kecil...olesi sausnya (campuran kecap manis,kecap asin dan saos sambal) bolak balik jangan sampai gosong lalu angkat.....
4. Sajikan dg sambal dan lalapan.....

Resep Ayam panggang teflon siap disajikan