Bahan bahan Ayam panggang madu
- 1 kg ayam
- 7 siung bawang putih
- 10 cabe rawit
- 2 sdm madu
- 1 1/2 kecap manis (sachet kecil)
- Secukupnya garam,gula,penyedap
Langkah langkah membuat Ayam panggang madu
- Potong potong ayam dan cuci sampai bersih.
- Haluskan cabe dan baput, kasi garam,gula. Cukup sampe hancur aja jgn halus bgt!
- Tumis bumbu cukup sampai layu aja, agar aroma baputnya keluar.
- Masukkan air secukupnya, lalu masukkan ayam sampai terendam semua.
- Biarkan air agak menyusut lalu masukkan kecap manis. Test rasa lalu biarkan sampai matang dan air menyusut. Terakhir masukkan madu..
- Tata ayam di loyang
- Oven dgn suhu 170° selama 25 menit. Atau tergantung ovem masing2. Jgn lupa balik sisinya..
- Kalo udah berbunyi tiiiiiing.. Berarti ayam sudah matang dan siap dinikmati.
Resep Ayam panggang madu siap disajikan



No comments:
Post a Comment