Kumpulan Resep Masakan dan Minuman Dalam Satu Aplikasi

Resep Koki Dewa adalah aplikasi android yang berisi ribuan resep masakan, minuman, cemilan, hidangan pembuka, dessert dan masih banyak resep yang unik dari nusantara dan internasional. Download aplikasi resep nya di Google Play Store.






Tuesday 20 December 2016

Resep Bolu Nutrijell Mangga

Bahan bahan Bolu Nutrijell Mangga

  • 50 gr tepung terigu
  • 50 gr gula pasir
  • 1 bungkus kecil nutrijell
  • 2 butir telur
  • 4 sdm minyak
  • 1 bungkus skm putih
  • 1/2 sdt ovalet
  • 1/2 sdt baking powder
  • secukupnya ceres utk taburan

Langkah langkah membuat Bolu Nutrijell Mangga

  1. Panaskan terlebih dahulu dandang, jangan lupa beri serbet pada tutupnya.
  2. Mix gula + telur sampai tercampur rata, lalu tambahkan ovalet + skm, aduk sampai mngembang,
  3. Setelah itu masukkan tepung, nutrijell + bp, mix sebentar sampai tercampur rata, terakhir masukkan minyak, cukup aduk dg spatula, aduk balik, tuangkan ke dlm cetakan yg sdh diolesi minyak terlrbih dahulu.
  4. Terakhir, kukus +- 30 mnt.
Resep Bolu Nutrijell Mangga siap disajikan

Resep Pom-pom potato isi keju Quick Melt

Bahan bahan Pom-pom potato isi keju Quick Melt

  • 400 gram kentang
  • 100 gram keju parut
  • sedikit garam
  • potong dadu bahan isian : keju quick melt
  • bahan pencelup : putih telur dan tepung panir

Langkah langkah membuat Pom-pom potato isi keju Quick Melt

  1. Kukus kentang dan haluskan (di ulek biar lebih mantap hehe)
  2. Campur kentang halus dengan garam dan keju parut, cek rasa
  3. Ambil 1 sendok adonan beri isi keju dan bentuk bundar..lakukan hingga habis
  4. Celup putih telur dan gulingkan di tepung panir
  5. Simpan dalam lemari es kurang lebih 2 jam
  6. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, sajikan hangat ^-^
Resep Pom-pom potato isi keju Quick Melt siap disajikan

Resep Chedar cheese cake

Bahan bahan Chedar cheese cake

bahan a
  • 130 gr susu cair
  • 40 gr butter
  • 125 gr keju cheddar, diparut halus
bahan b
  • 20 gr tepumg kunci
  • 15 gr maizena
bahan c
  • 3 kuning telur
  • 1 sdt parutan kulit lemon
bahan d
  • 3 putih telur
  • 80 gr gula pasir
  • 1 sdt jeruk nipis / 1/4 sdt cream of tar tar

Langkah langkah membuat Chedar cheese cake

  1. Tim smua bahan A hingga larut. Sisihkan kan
  2. Selagi HANGAT KUKU masukan bahan B aduk pake Whisk.
  3. Masukkan BAHAN C. aduk pake Whisk sampe rata.sisihkan
  4. Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula 3 tahap. Kocok hingga kaku SOFTPICK
  5. Ambil sedikit adonan putih telur,masukkan kecampuran keju,aduk rata,tuang ke baskom sisa adonan putih telur,aduk lipat hingga tercampur rata.
  6. Tuang ke loyang 20 cm yg udh dialasi kertas roti.
  7. Panggang dgn sistem au bain marie (loyang utama dialasi loyang lain yg lebih besar berisi air 1 cm) panggang 160°c selama 50 menit.
Resep Chedar cheese cake siap disajikan

Resep Puding roti express

Bahan bahan Puding roti express

  • 3 lembar roti double soft
  • 2 butir telur
  • 250 ml susu vanila fullcream
  • 3 sdm gula sesuai selera, saya pakai kurang lbh
  • margarin atau minyak sayur atau vco
  • toping seauai selera. saya pake cococrunch dan kismis

Langkah langkah membuat Puding roti express

  1. Kocok gula dan terur hingga rata, sisihkan
  2. Roti2 suir dan taro kismis dan coco crunch, toping sesuai selera, lalu cmpur adukan tlur dan margarin
  3. Panggang di oven 160 derajat kira2 15 menit.
  4. Sasajikan.. Yumm..
  5. Lembut, manis, hangat seperti hatiku. 😂
Resep Puding roti express siap disajikan

Resep Pancake Durian Creamy

Bahan bahan Pancake Durian Creamy

  • 500 gram Daging duren
  • 200 gram wepp cream
  • 400 ml air dingin
  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram susu bubuk
  • 500 ml air
  • secukupnya Vanili
  • 50 gram Margarin cair
  • secukupnya Garam
  • Pewarna makanan (kuning)

Langkah langkah membuat Pancake Durian Creamy

  1. Air dingin + weep cream (mixer hingga putih kaku/creamy) campur manual menggunakan spatula, daging durian dan cream kocok
  2. Tepung terigu + susu bubuk + vanili + garam (campur)
  3. Masukkan air ke dalam campuran terigu kemudian margarin cair, aduk
  4. Masukkan pewarna makanan
  5. Saring adonan agar tidak ada granul tepung
  6. Panaskan wajan anti lengket ukuran diameter 14 cm
  7. Tuang 1 sendok sayur hingga permukaan wajan tertutupi oleh adonan
  8. Angkat bila pinggiran adonan pancake sudah terangkat (tidak usah di balik)
  9. Ambil 1 sendok makan isian cream durian letakkan di atas pancake dan lipat kotak
  10. Tata di atas piring dan Pancake durian creamy siap santap, lebih nikmat bila dimasukkan ke dalam lemari es
Resep Pancake Durian Creamy siap disajikan

Resep Biji salak ubi jalar

Bahan bahan Biji salak ubi jalar

  • secukupnya ubi jalar
  • secukupnya tepung kanji
  • air
  • secukupnya santan 1butir kelapa
  • secukupnya gula merah
  • secukupnya jagung

Langkah langkah membuat Biji salak ubi jalar

  1. Bersihkan ubi jalar lalu kukus sampai matang dan empuk giling atau haluskan..
  2. Tambah kan tepung kanji ulen dan tambahkan sedikit air sampai bisa di bulatin, sampai habis
  3. Masak santan sampai mendidih masukan biji salak, jagung aduk" sampai mengapung biji salaknya dan tambahkan gula.
Resep Biji salak ubi jalar siap disajikan

Resep Puding Caramel

Bahan bahan Puding Caramel

  • 5 butir telur
  • 3 sendok tepung hercules
  • secukupnya Vanili
  • 1 kaleng susu evaporasi (merk f&n)
  • 1 cangkir gula pasir
  • 9 sendok gula
  • 1 kaleng air menggunakan kaleng susu tadi

Langkah langkah membuat Puding Caramel

  1. Buat caramel dengan secangkir gula kemudian masukkan dalam pirex atau cetakan tapi saya dsini menggunakan pirex
  2. Campur susu dengan air msukkan vanili dan tepung hercules
  3. Kocok lepas telur dan 9 sendok gula kemudian masukkan dalam susu dengan cara disaring
  4. Masukkan adonan susu tadi keatas caramel lalu kukus
  5. Kukus selama 40 menis tes dengan tes tusuk
Resep Puding Caramel siap disajikan

Resep Es Mangga Kweni

Bahan bahan Es Mangga Kweni

  • 1 kg mangga kweni
  • 8 sdm gulpas (boleh tambah)
  • 1 sdm biji selasih
  • air perasan jeruk nipis
  • 1000 ml air

Langkah langkah membuat Es Mangga Kweni

  1. Kupas mangga, cuci bersih lalu potong2 dan sisihkan.
  2. Panaskan air lalu masukan gulpas, setelah mendidih matikan kompor dan dinginkan.
  3. Setelah air rebusan gulpas dingin. Masukan dalam wadah / toples dan campurkan dengan potongan mangga. Simpan dalam kulkas.
  4. Saran penyajian: lebih nikmat disajikan dingin, beri taburan selasih yg sudah direndam air panas terlebih dahulu...
Resep Es Mangga Kweni siap disajikan

Resep Jahe susu

Bahan bahan Jahe susu

  • 1 buah jahe
  • 1 gula merah
  • 1 sachet susu
  • 2 gelas air

Langkah langkah membuat Jahe susu

  1. Bersihkan kulit jahe lalu blender jahe hingga halus
  2. Siapkan panci yg sudah berisi air lalu masukan jahe yg sudah dihaluskan.. biarkan hingga mendidih
  3. Siapkan gelas lalu masukan susu & jahe yg sudah didihkan tsb.. jng lupa jahenya disaring dlu yah supaya ampasnya gk ngikut
  4. Mudahkan.. SELAMAT MENCOBA😉
Resep Jahe susu siap disajikan

Resep Es jus mangga harum manis

Bahan bahan Es jus mangga harum manis

  • 800 gr daging buah mangga
  • 2 sdm SKM putih
  • 5 sdm gula cair
  • secukupnya air

Langkah langkah membuat Es jus mangga harum manis

  1. Tuang kedalam blender: daging buah mangga, SKM dan gula cair, tambahkan air hingga mencapai angka 1000ml
  2. Blend sekitar 5menit hingga halus banget, koreksi rasa. Hasil akhir kental.
  3. Bungkus dalam plastik es mambo, bekukan.
  4. Sebagian disimpen di botol buat diminum langsung... jika suka agak cair, air bisa ditambah.
Resep Es jus mangga harum manis siap disajikan

Kumpulan Resep Masakan dan Minuman - Koki Dewa