Bahan bahan Puding "puyo" Chocolate ala Mommy Najam
- 1 bungkus Nutrijell Coklat
- 1,2 L Susu Cair (pake UHT full cream)
- 4 sdm Tepung Maizena
- 100 gram Dark Chocolate blok
- 150 gram gula pasir
- 1 bungkus vla instan vanilla (vla nutrijel)
- 1 butir kuning telur
Langkah langkah membuat Puding "puyo" Chocolate ala Mommy Najam
- Campur nutrijel cokelat dan tepung maizena, aduk rata. tuang susu sedikit demi sedikit (1 gelas susu) aduk hingga tepung larut. sisihkan. tuang sisa susu dalam panci, tambahkan gula pasir dan masukkan adonan jelly dan maizena tadi. aduk rata jerangkan, tunggu hingga hangat.
- Kocong kuning telur dg ditambahkan adonan yang sudah hangat tadi 1 sendok sayur. (teknik pancingan). setelah telur rata, tuang lagi adonan telur ke dalam panci. aduk hingga rata dan mendidih.masukkan coklat blok, aduk hingga coklat mencair.
- Tuang dalam gelas/cetakan puding 1/3 bagian. tunggu hingga setengah beku. kemudian tuangi vla 3 sdm, dan tuangi adonan pudding lagi hingga cetakan hampir penuh (klo adonan puding sudah mengeras, bisa dicairin lagi dengan cara dipanaskan kembali). dinginkan, bisa masuk kulkas. bisa di tambahkan selai setrawberry sebelum di makan, jadi ada taste manis asemnya.. yummie wow dech.. selamat mencoba
Resep Puding "puyo" Chocolate ala Mommy Najam siap disajikan



No comments:
Post a Comment