Resep Pancake Durian & Pancake choco hazelnut

Bahan bahan Pancake Durian & Pancake choco hazelnut

Bahan Kulit :

• tepung terigu
• tepung tapioka (perbandingan terigu : tapioka 》 5 : 1)
• susu cair
• gula halus
• telur ayam
• perisa dan pewarna makanan pandan & cokelat

Bahan isi :

• whipped cream
• daging durian yg sudah dihaluskan
• selai coklat hazelnut (aku pake merk ceres)

Langkah langkah membuat Pancake Durian & Pancake choco hazelnut

1. Campur terigu, tapioka, telur, gula halus, susu cair, aduk rata sampe membentuk adonan yg tdk begitu cair dan tidak begitu kental. Lebih mudah gunakan mixer.
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri perisa & pewarna pandan dan coklat. Koreksi rasa.
3. Tuang adonan di atas teflon anti lengket dgn api kecil (jgn terlalu tebal) hingga semua adonan habis. Biarkan dingin
4. Ambil kulit adonan, isi whipped cream & daging durian untuk adonan kulit pandan. Whipped cream & coklat utk adonan coklat. Kemudian lipat, hingga membentuk kotak.
5. Simpan di kulkas, sajikan dingin.

Resep Pancake Durian & Pancake choco hazelnut siap disajikan