Resep Opor Ayam

Bahan bahan Opor Ayam

• 1/2 kg ayam
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Sedikit kunyit
• Sedikit jahe
• Sedikit laos
• 1 kemiri
• 1 jumput ketumbar
• 1 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 1 batang sereh
• secukupnya Air
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula
• secukupnya Lada bubuk
• secukupnya Pala bubuk
• 1 bungkus kecil santan
• 1 sendok cuka
• Bawang goreng
• 1/2 kg ayam
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Sedikit kunyit
• Sedikit jahe
• Sedikit laos
• 1 kemiri
• 1 jumput ketumbar
• 1 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 1 batang sereh
• secukupnya Air
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula
• secukupnya Lada bubuk
• secukupnya Pala bubuk
• 1 bungkus kecil santan
• 1 sendok cuka
• Bawang goreng

Langkah langkah membuat Opor Ayam

1. Cuci bersih ayam kemudian rebus, masukan cuka, sampai mendidih & empuk setelah itu buang airnya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, sedikit garam.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan air, sereh, laos, daun jeruk, daun salam, ayam, hingga mendidih, masukan gula, garam, santan, aduk.
4. Setelah matang, taburi bawang goreng.....opor ayam siap dihidangkan 👍
5. Cuci bersih ayam kemudian rebus, masukan cuka, sampai mendidih & empuk setelah itu buang airnya.
6. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, sedikit garam.
7. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan air, sereh, laos, daun jeruk, daun salam, ayam, hingga mendidih, masukan gula, garam, santan, aduk.
8. Setelah matang, taburi bawang goreng...

Resep Opor Ayam siap disajikan