Bahan bahan Kolak pisang dan ubi
- 10 buah pisang kepok
- 500 gr ubi jalar
- 500 ml santan
- secukupnya gula aren
- secukupnya gula pasir
- sedikit garam
- 2 lembar daun pandan
- secukupnya kayu manis
- secukupnya air
Langkah langkah membuat Kolak pisang dan ubi
- Kupas, cuci dan potong kecil2 ubi jalar. Didihkan dengan air. Tambahkan daun pandan dan kayu manis
- Masukkan pisang yg sudah dikupas dan dipotong2. Tambahkan gula aren
- Masukkan santan, aduk perlahan dan tambahkan gula pasir dan garam
- Tunggu hingga mendidih, siap disajikan.
Resep Kolak pisang dan ubi siap disajikan
No comments:
Post a Comment