Bahan bahan Es cream lembut
- 1 liter Air
- 5 sdm Tepung maizena
- Telor 1 butir(kocok lepas)
- kaleng SKM putih1
- 65 ml Santan kara
- sejumput garam
- SP 1 sdt(tim)
- Secukupnya perasa dan pewarna
Langkah langkah membuat Es cream lembut
- Rebus semua bahan kecuali sp
- Tunggu sampai meletup2 dan kental
- Matikan api, tunggu dingin
- Masukkan freezer 12 jam
- Keluarkan adonan, kerok dg garpu
- Masukkan sp yg sdh d tim
- Mixer 20 menit speed tinggi
- Bagi adonan, tambahkan rasa+ warna
- Masukkan freezer,bekukan
Resep Es cream lembut siap disajikan
No comments:
Post a Comment