Resep Dori Saus Telur Asin

Bahan bahan Dori Saus Telur Asin

💙 Ikan

• 200 gr Dori, potong kotak
• 3 sdm tepung sagu
• secukupnya bubuk bawang dan lada

💙 Saus

• 2 buah kuning telur asin matang
• 3 sdm air
• secukupnya bubuk cabai, lada dan gula

💙

• 3 siung bawang putih
• 1/4 buah bawang Bombay
• secukupnya olive oil
• secukupnya bubuk cabai

Langkah langkah membuat Dori Saus Telur Asin

1. Campur seluruh bahan ikan. Campur dan diamkan 10 menit. Sisihkan.
2. Campur seluruh bahan saus, koreksi rasa. Sisihkan.
3. Goreng ikan hingga golden brown. Tiriskan.
4. Cincang bawang putih dan bombay. Tumis dgn olive oil hingga harum. Masukkan saus, masak sebentar kemudian tambahkan ikan dan bubuk cabai. Aduk rata.
5. Hidangkan ☺ lebih enak langsung disantap~

Resep Dori Saus Telur Asin siap disajikan