Resep Cumi goreng tepung crispy

Bahan bahan Cumi goreng tepung crispy

• 1/2 kilo cumi dicuci bersih
• buang kepala dan tulang plus itu kelenjar yang isi cairan hitam
• potong seperti cincin
• 5 sachet tepung bumbu sasa yang seribuan
• secukupnya tepung terigu
• sedikit air
• 1 sachet kecil ladaku
• minyak goreng

Langkah langkah membuat Cumi goreng tepung crispy

1. Siapkan tepung bumbu, campur dengan 8 sdm terigu (agak munjung ya). Biar ga keasinan. Aduk rata
2. Ambil 2 sdm biasa tepung yang sudah diaduk rata. Beri air dikit,jangan terlalu kental
3. Masukkan merica. Aduk rata
4. Masukkan cumi yg sudah dipotong. Biarkan 15 menit
5. Siapkan wajan dan minyak goreng
6. Masukkan cumi yg sdh direndam, balurin tepung kering. Masukkan ke dalam wajan yang minyaknya sudah panas. Apinya kecil saja ya
7. Masak hingga kuning keemasan.
8. Goreng sampai habis
9. Kalau tepung keringnya kurang, bisa ditambah lagi.
10. Cumi goreng tepung krispi siap di nikmati

Resep Cumi goreng tepung crispy siap disajikan