Bahan bahan Cilok Kornet (Pentol Cilot) Endesss
- 250 gram tepung sagu / tapioka
- 125 gram tepung terigu
- 1 bungkus kecil kornet
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya air
Langkah langkah membuat Cilok Kornet (Pentol Cilot) Endesss
- Masukkan dalam wadah : tepung terigu, tepung sagu / tapioka, kornet, bawang putih yg sudah di haluskan. Tambahkan garam. Tambahkan merica. Masukkan air. Uleni hingga kalis. Jangan kebanyakan air. Buat adonan hingga bisa di bentuk bulat bulat. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Baru bulatkan kecil kecil.
- Didihkan air dalam panci. Masukkan adonan yg sudah di bulat bulat. Hingga bola bola cilok mengapung. Tanda sudah matang. Angkat tiriskan. Lakukan sampai habis
- Ada dua pilihan untuk menikmati cilok. Bisa di kukus. Atau di goreng. Akan lebih nikmat. Tetapi sebenarnya tanpa di kukus atau goreng sudah matang dan bisa di makan. Di sanding dengan saus dan kecap. Selamat menikmati dan semoga berhasil.
Resep siap disajikan



No comments:
Post a Comment