Resep Cheddar Cheese Cake cottony cake

Bahan bahan Cheddar Cheese Cake cottony cake

Bahan A :

• 130 gram susu cair
• 40 gram butter
• 125 gram keju,parut halus

Bahan B :

• 20 gram tepung kunci
• 15 gram maizena

Bahan C :

• 3 kuning telur
• 1 sdt parutan kulit lemon

Bahan D :

• 3 putih telur
• 80 gram gula pasir
• 1 sdt air jeruk nipis/ 1/4 sdt cream of tar2

Langkah langkah membuat Cheddar Cheese Cake cottony cake

1. Tim semua bahan A hingga larut..
2. Selagi hangat2 kuku masukan bahan B aduk rata pakai whisk...
3. Kemudian masukan bahan C aduk rata lg pakai whisk...
4. Mixer putih telur sampai berbusa,kemudian masukan gula secara bertahap sampai softpeak..
5. Ambil sedikit adonan putih telur,masukan ke adonan keju aduk rata lalu tuang ke baskom sisa adonan putih telur aduk lipat sampai homogen/rata
6. Tuang kedalam loyang... (aku pakai loafpan)
7. Panggang dgn sistem Au Bain Marie (loyang utama di alasi dgn loyang yg lebih besar di isi air setinggi 1 cm) panggang 160 ℃ / 50 menit atau hingga matang lakukan test tusuk..
8. Begitu keluar loyang 😍😍😍😍😋😋😋😋 wangi kejunya...
9. 😆😍😍 saat di balik ke rak menul2 mulus... sukaaaa ma resep ini

Resep Cheddar Cheese Cake cottony cake siap disajikan