Bahan bahan Charbol (bolu kukus karakter) Ekonomis
- 1,5 gelas belimbing terigu (saya pakai terigu segitiga biru)
- 1 gelas belimbing gula pasir (gula halus lebih ok)
- 1/2 gelas belimbing susu cair/santan/air dingin
- 3 butir telur yang dingin (baru diambil dari kulkas)
- 1 sdt sp
- 1 bgks Vanili
- Pewarna makanan
- Selai blueberry
Langkah langkah membuat Charbol (bolu kukus karakter) Ekonomis
- Masukan telur, gula, dan sp kedalam wadah. Kocok dengan kecepatan tinggi tapi jangan sampai kaku cukup mengembang saja.
- Masukan terigu selang seling dengan susu/santan/air sampai kedua bahan tersebut habis. Tambahkan vanili. kocok dengan kecepatan rendah saja.
- Bentuk adonan akan sedikit cair (bisa meluncur bebas dari spatula)☺. Bagi adonan jadi beberapa bagian. Beri warna sesuai selera atau gambar untuk charbolnya.
- Masukan 1/4 adonan kedalam loyang muffin/cupcake yang sudah dialasi kertas bolu kukus. Saya pakai yang pendek biar jadi nya banyak.☺ Beri selai blueberry secukupnya lalu tambahkan lagi adonan sampai 3/4 kertas bolkus. Lukis sesuai selera. Gunakan plastik segitiga untuk melukis (masukan adonan warna kedalam plastik segitiga).
- Kukus di api sedang cenderung kecil (sebelumnya dididihkan dulu air kukusannya) selama 10 menit.
- Angkat dan sajikan
Resep Charbol (bolu kukus karakter) Ekonomis siap disajikan



No comments:
Post a Comment