Bahan bahan Cake caramel / sarang semut
- 500 gr gula pasir
- 500 ml air panas
- 5 butir telur
- 150 gr terigu
- 150 gr tapioka
- 200 gr susu kental manis
- 200 gr butter dilelehkan
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
Langkah langkah membuat Cake caramel / sarang semut
- Buat trlebih dahulu karamelnya dengan cara panaskan gula pasir di wajan dengan api kecil, jgn diaduk biarkan sampai meleleh semua. Tuang air panas pelan2 aduk sampai gula larut, dinginkan
- Ayak terigu,tapioka, baking powder, soda kue dan sisihkan
- Campur telur dan susu kental manis pake whisker sampai rata
- Masukkan ke dalam campuran telur, tepung yg sudah diayak brgantian dngan caramel sampai habis.lalu tmbahkan butter cair yg sudah dililehkan aduk rata. Boleh disaring kalau masih bergrindil
- Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesin mentega. Panggang dengan suhu 175° selama 45 menit (atau trgantung oven ya)
- Selamat Mencoba 😊👍👍
Resep Cake caramel / sarang semut siap disajikan
No comments:
Post a Comment