Bahan bahan Bubur ketan hitam
- 250 gram beras ketan hitam
- 200 ml santan kental merk kara
- gula pasir secukupnya sesuai selera
- 500 ml air putih
Langkah langkah membuat Bubur ketan hitam
- Cuci bersih beras ketan hitam kemudian rendam minimal satu jam
- Rebus ketan hitam dlm api sedang selama 45 menit klo air berkurang tambahi lagi pokoknya jangan sampe kering dan diaduk terus supaya tidak gosong
- Cicipi berasnya kalo sdh masak dan lunak masukkan santal kara dan gula pasir lalu aduk sampai rata
- Cicipi apabila dirasa kurang manis bisa ditambah lagi gulanya hingga sesuai dengan selera anda
- Kalo rasanya sudah pas matikan kompor lalu angkat, sediakan dikala hangat.
Resep Bubur ketan hitam siap disajikan
No comments:
Post a Comment