Resep Brownies stik

Bahan bahan Brownies stik

• 5 butir telur
• 100 gr terigu segitiga
• 50 gr coklat bubuk
• 150 gr gula pasir
• TBM sck
• 100 gr margarin cair
• 25 gr coklat batang dilelehkan
• Garam sck
• Vanila sck
• Coklat putih untuk toping

Langkah langkah membuat Brownies stik

1. Sebelum memulai membuat brownies oles terlebih dahulu loyang dengan margarin
2. Lelehkan margarin dan coklat batang, diamkan agar tidak panas ketika di masukkan ke adonan
3. Kocok telur, gula dan tbm dengan kecepatan 3 pada mixer, sebisa mungkin mengocok searah ataupun tetap pada satu posisi
4. Setelah mengembang (kategori mengembang ketika dipegang dengan jari adonan tidak jatuh) matikan mixer lalu masukkan tepung dan coklat bubuk, aduk dengan teknik melipat
5. Masukkan margarin dan coklat leleh secara perlahan
6. Panaskan oven dengan suhu 200c
7. Masukkan adonan kedalam loyang yang telah di oles
8. Kemudian panggang selama 30menit
9. Potong-potong lalu hiasi dengan coklat putih sebagai toping, tusuk menggunakan stik

Resep Brownies stik siap disajikan