Bahan bahan Selada Bangkok
- 1 buah mentimun
- 200 gram nanas
- 100 gram taoge
- 200 gram kol
- 100 gram daun selada
- 2 butir telur rebus
- Bumbu saus :
- 150 gram selai kacang
- 100 ml saus tomat
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm air jeruk nipis
Langkah langkah membuat Selada Bangkok
- Cuci mentimun,kupas lalu potong sesuai selera
- Kupas nanas,cuci kemudian dipotong kipas
- Taoge dibuang ekornya,dicuci,kemudian seduh dengan air panas,tiriskan
- Cuci kol lalu iris halus sesuai selera
- Daun selada dicuci,disobek kasar
- Untuk membuat saus,campurkan selai kacang dan saus tomat. Aduk hingga rata,tambahkan gula pasir dan air jeruk nipis
- Tata sayuran telur di atas piring saji. Sajikan bersama dengan sausnya



No comments:
Post a Comment